Салбарын мэдээ
-
Өндөр даралтын реакторын найрлага
Ихэнх өндөр даралтын реакторууд нь хутгуур, урвалын сав, дамжуулах систем, аюулгүйн төхөөрөмж, хөргөлтийн систем, халаалтын зуух гэх мэт хэд хэдэн гол бүрэлдэхүүн хэсгээс бүрддэг. Доор хэсэг бүрийн найрлагын товч танилцуулга байна. ...Дэлгэрэнгүй унших -
Вакуум хөлдөөгч хатаагчийн хэвийн ажиллах нөхцөл
Вакуум хөлдөөгч хатаагч нь бодисыг бага температурт хөлдөөж, вакуум дор сублимацийн процессоор чийгийг зайлуулдаг төхөөрөмж юм. Үүнийг хоол хүнс, эм, химийн бодисыг хатаах, хадгалах, бэлтгэхэд өргөн ашигладаг. ...Дэлгэрэнгүй унших -
Вакуум хөлдөөгч хатаагч: Дулаанд мэдрэмтгий материалыг хамгаалах хамгийн оновчтой сонголт
Хүнс, химийн бодис зэрэг олон салбарт хадгалах, боловсруулах шаардлагатай материалууд нь ихэвчлэн халуунд мэдрэмтгий байдаг. Энэ нь өндөр эсвэл хэвийн температурт үйл ажиллагаагаа алдаж, шинж чанараа өөрчлөх эсвэл гэмтэх магадлалтай гэсэн үг юм. Үр дүнтэй хамгаалахын тулд...Дэлгэрэнгүй унших -
Хөлдөөж хатаасан хүнс хэр удаан хадгалагддаг вэ?
Хөлдөөж хатаасан хүнс нь онцгой хадгалах чадвараараа өндөр үнэлэгддэг тул удаан хугацаанд хадгалахад тохиромжтой сонголт болдог. "BOTH" вакуум хөлдөөгч хатаагч машиныг ашигласнаар бага температурын нөхцөлд хүнсний чийгийг бүрэн арилгадаг. Энэ нь үр дүнтэй...Дэлгэрэнгүй унших -
Каннибисд ямар төрлийн хөлдөөгч хатаагч байдаг вэ?
Каннабисыг хуульчлах дэлхий нийтийн шахалт үргэлжилж, зах зээлийн эрэлт хэрэгцээ өсөхийн хэрээр каннабисыг боловсруулах, хадгалах технологиуд салбарын гол анхаарал хандуулж байна. Эдгээр технологийн дундаас хөлдөөж хатаах нь давуу талуудынхаа ачаар зайлшгүй арга болж гарч ирсэн...Дэлгэрэнгүй унших -
Цусны бүтээгдэхүүнд хөлдөөгч хатаагч хэрэглэх
Альбумин, иммуноглобулин, бүлэгнэлтийн хүчин зүйл зэрэг ихэнх цусны бүтээгдэхүүн нь хадгалах нөхцөлд маш мэдрэмтгий биологийн идэвхт бодисууд юм. Хэрэв зохисгүй хадгалвал эдгээр цусны бүтээгдэхүүний уургууд нь чанараа алдаж, идэвхжилээ алдаж, эсвэл бүр...Дэлгэрэнгүй унших -
Хөлдөөгч хатаагч ашиглан нэрсийг хөлдөөж хатаасан нунтаг үйлдвэрлэх үнэ цэнэ
Эрүүл мэнд, хоол тэжээлийн талаарх мэдлэг нэмэгдсээр байгаа тул хүнсний салбар байнга шинэчлэл хийж хөгжиж байна. Эдгээр дэвшлийн дунд Хүнсний хөлдөөгч хатаагч өргөн хэрэглэгдэж байна. Шим тэжээлээр баялаг жимс болох нэрс нь хөлдөөж хатаах технологиос ихээхэн ашиг тус хүртдэг...Дэлгэрэнгүй унших -
Хүнсний хатаагч нь хөлдөөгч хатаагчтай адилхан уу?
Хүнсний үйлдвэрт өндөр чанартай бүтээгдэхүүн, шим тэжээлийг хадгалах эрэлт хэрэгцээ нэмэгдэж байгаатай холбогдуулан уламжлалт хатаах технологиуд аажмаар хязгаарлалтаа харуулж байна, ялангуяа температурт мэдрэмтгий хүнстэй харьцах үед. Үүний эсрэгээр хөлдөөж хатаах технологи,...Дэлгэрэнгүй унших -
Тахианы махыг хөлдөөж хатаахын тулд хөлдөөгч хэрхэн ашиглах вэ
Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнсний үйлдвэрлэлд хөлдөөж хатаах технологийг өргөнөөр ашигласнаар бөднө шувуу, тахиа, нугас, загас, өндөгний шар, үхрийн мах зэрэг хөлдөөж хатаасан гэрийн тэжээвэр амьтдын нийтлэг зууш нь гэрийн тэжээвэр амьтдын эзэд болон тэдний үслэг амьтдын дунд түгээмэл болсон. Эдгээр зуушнууд нь өндөр чанартай тул дуртай...Дэлгэрэнгүй унших -
Хүн орхоодойг хөлдөөж хатаахын тулд хөлдөөгч хатаагч хэрхэн ашиглах вэ
Хүн орхоодойг хадгалах нь олон хэрэглэгчдийн хувьд бэрхшээлтэй байдаг, учир нь энэ нь их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг бөгөөд энэ нь чийг шингээх, хөгц ургах, шавьжны халдвар авахад өртөмтгий болгодог тул эмийн үнэ цэнэд нь нөлөөлдөг. Хүн орхоодойг боловсруулах аргуудын дунд...Дэлгэрэнгүй унших -
Молекул нэрэх төхөөрөмжийн найрлага ба үүрэг
Молекул нэрэлт нь бодисыг ялгахын тулд янз бүрийн даралтын дор молекулуудын ууршилт ба конденсацийн шинж чанарыг голчлон ашигладаг түгээмэл хэрэглэгддэг цэвэршүүлэх ба ялгах технологи юм. Молекул нэрэлт нь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн буцалгах температурын зөрүүнээс хамаардаг...Дэлгэрэнгүй унших -
Хүнсний боловсруулалтад молекулын нэрэлтийг хэрэглэх нь
1. Үнэрт тосыг цэвэршүүлэх Өдөр тутмын химийн бодис, хөнгөн үйлдвэр, эмийн үйлдвэрлэл зэрэг салбарууд хурдацтай хөгжиж, гадаад худалдаа эрчимтэй явагдаж байгаатай холбогдуулан байгалийн гаралтай эфирийн тосны эрэлт хэрэгцээ тогтвортой өсөн нэмэгдэж байна. Үнэрт тосны гол бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь альдегид, кетон, спирт, ...Дэлгэрэнгүй унших
